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Stellv. Restaurantleiter/in in einem Hotel gesucht (m/w/d) !! Meerane
| Romantik-Hotel Schwanefeld Andreas Barth | |
| 08393 Meerane | |
| Anstellung (Fest) Vollzeit | |
| 2024-04-11 | |
| 10000-1198610115-S | |
| Arbeitsagentur |
Stellenbeschreibung
Unser Hotel befindet sich im sächsisch thüringischen Schlösser- und Burgenland am Fuße des Erzgebirges in der einst berühmten Tuchmacherstadt Meerane. Idyllisch gelegen, von alten imposanten Fabrikantenvillen und gepflegten Parks umgeben, bietet das Hotel vielfältige Möglichkeiten zum Erholen und Entspannen.
Das Haus verfügt über 50 gemütlichen Gästezimmer, der Suite und ein Appartement. Die Verbindung von Historischem und Modernen sowie Komfort und Romantik spiegelt sich auch in den verschiedenen Zimmertypen wieder. Im historischen Fachwerkhaus wohnt man im klassischen Landhausstil und im später angefügten Neubau gemäß dem Lebensgefühl unserer Zeit modern & elegant living.
Dein Verantwortungsbereich im Schwanefeld
Verantwortung für den reibungslosen Servicestandard im Restaurant
Ansprechpartner für Gäste (Individueller Gästekontakt, fachliche und kompetente Beratung)
Tägliche Übergabe mit den Vorgesetzten und Kollegen, Teilnahme an Meetings
Tischverteilung unter Berücksichtigung der Gästewünsche und Besonderheiten
Dienstplanerstellung
Kontrolle des täglichen Mise en Place
Organisation der Einarbeitung / Betreuung von Mitarbeitern, Auszubildenden und Praktikanten
Unterweisung von Auszubildenden
Bestellung von Waren
Kompetenter Umgang mit dem Kassensystem, Kontrolle der Buchungsvorgänge und der Abrechnung
Unterstützung der Servicemitarbeiter, Mitarbeit in den Stationen und Führen einer eigenen Station mit Kassenverantwortung
Das zeichnet dich aus
Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
Gute Deutschkenntnisse
Gute Englischkenntnisse
Kenntnisse der Hygienevorschriften
Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
Interesse uns näher kennen zu lernen? Dann bewirb Dich doch gleich heute noch!
Weitere Informationen
| je nach Qualifizierung und Berufserfahrung | |
| Lebenslauf, Zeugnisse |
Kontakt-Informationen zur Bewerbung
| Romantik-Hotel Schwanefeld Andreas Barth | |
| nur für eingeloggte Mitglieder | |
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| (Weitere Informationen zum Stellenangebot finden Sie im Kartenreiter "Kontakt zum Stellenanbieter") | |
20 JAHRE STELLENMARKT
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